Oats laddoo

     ओट्स के लड्डू
    एक पाव ओट्स  30 लड्डू बने
ओट्स के लड्डू
सामग्री
रोल्ड ओट्स 250 ग्राम
काजू 100ग्रा मोटे टुकड़े
बादाम 100 ग्रा मोटे टुकड़े
किशमिश 50 ग्रा दो भाग केन कटी
इलायची पाउडर 1/4टीस्पून
पिसी चीनी 150 ग्रा।
देसी घी 150 ग्रा
विधि 
कढ़ाई में घी डालकर मेवे एक एक करके भून लें। मिक्सी जार में ओट्स का आटा बनाकर मेंवे के साथ ही कढ़ाई में डालकर ,हल्का गुलाबी रंग होने तक भून लें या खुशबू आने तक भून कर गैस बंद कर दें।अब पूरी तरह ठंडा होने पर ही पिसी चीनी व इलाइची मिलाकर लड्डू बांध लें।
टिप्स
यदि लड्डू बंध नहीं पा रहे हों तो 1 दो चम्मच घी डाल दें तो आराम से बंध जाएंगे।

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